Щастя це

Щастя - це ділитися світлом, любити. Поділіться зі світом своїм ЩАСТЯМ. Ставайте нашими героями і партнерами.

 

Зробіть світ щасливішим! Поділіться своїм щастям!


24 Серп 2017

Здобні пальчики з начинкою

Читайте більше в рубриці Їжа для щасливих
 

У якості начинки може бути повидло чи згущене молоко.

У 1 склянці теплого кефіру розчинити 25 г свіжих дріжджів, додати 2 столові ложки цукру, щіпку солі. Дати постояти в теплому місці 5-10 хвилин. До суміші додати 2.5 склянки просіяного борошна, білок, пакетик ванільного цукру, 30 г вершкового масла, добре вимісити. Поставити в тепле місце на 30-40 хвилин. Розділити тісто на 3 частини, з кожної розкачати круг, розрізати на 8 секторів. На серединку кожного викласти 1 чайну ложку начинки (повидло, варене згущене молоко), защипати краї, загорнути.

Викласти на деко, застелене пергаментом, близько один до одного. Дати постояти 15 хвилин, змастити жовтком і пекти в нагрітій до 200 градусів духовці до золотистого кольору
15-20 хвилин.

Смачного!

Поділіться з друзями:
 

Кулінарна блогерка і мама чотирьох дітлахів

Олена Дем'янчук