Щастя це

Щастя - це ділитися світлом, любити. Поділіться зі світом своїм ЩАСТЯМ. Ставайте нашими героями і партнерами.

 

Зробіть світ щасливішим! Поділіться своїм щастям!


29 Бер 2018

Скумбрія в гірчично-соєвому маринаді

Читайте більше в рубриці Їжа для щасливих
 

Надихнулася рецептом і нарешті знайшла для себе ідеальний спосіб приготування скумбрії!

2 скумбрії почистити від нутрощів, помити, нарізати шматочками по 3 см. 2 столові ложки майонезу з'єднати з 1 столовою ложкою гірчиці, 2 столовими ложками соєвого соусу, додати перець за смаком.

Викласти у маринад рибу, дати постояти 30 хвилин.

Цибулину нарізати півкільцями, викласти на дно форми, зверху розкласти шматочки риби та поставити в нагріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин.

Смачного!

P.S. Надихнулася рецептом і нарешті знайшла для себе ідеальний спосіб приготування скумбрії! На три рибки (вага близько 1.2 кг) взяла три щедрі чайні ложки міцної гірчиці, сіль, коріандр та перець за смаком. Соєвий соус забула купити, а майонез не люблю піддавати термічній обробці, хоча нікому не забороняю. Пекла до скоринки. Смачно і теплою, і холодною. Сподобалося навіть моїй 1.5-річній Вікторії.

Поділіться з друзями:
 
Більше на цю тему

Кулінарна блогерка і мама чотирьох дітлахів

Олена Дем'янчук