Щастя це

Щастя - це ділитися світлом, любити. Поділіться зі світом своїм ЩАСТЯМ. Ставайте нашими героями і партнерами.

 

Зробіть світ щасливішим! Поділіться своїм щастям!


18 Груд 2017

Реберця тушковані з овочами

Читайте більше в рубриці Їжа для щасливих
 

Реберця були не дуже м'ясисті, години їм вистачило, щоб танути в роті. Чудовий обід, а клопотів мінімум.

0.5-0.7 кг реберець посолити, поперчити, посмажити в олії до золотистого кольору. Три великі морквини та 1 цибулину почистити, нарізати крупними шматочками. Додати овочі до м'яса, смажити, помішуючи, 3-4 хвилини. Залити окропом на палець нижче рівня реберець, накрити кришкою, тушкувати 1 годину на маленькому вогні. За 5-10 хвилин до готовності додати 1 банку консервованої квасолі, подрібнений часник, зелень, сіль та перець за смаком.

Смачного!

P.S. Квасолю відварила завчасно, решту по рецепту. Реберця були не дуже м'ясисті, години їм вистачило, щоб танути в роті. Чудовий обід, а клопотів мінімум)

Поділіться з друзями:
 
Більше на цю тему