Щастя це

Щастя - це ділитися світлом, любити. Поділіться зі світом своїм ЩАСТЯМ. Ставайте нашими героями і партнерами.

 

Зробіть світ щасливішим! Поділіться своїм щастям!


26 Груд 2017

Пісні пиріжки з картоплею

Читайте більше в рубриці Їжа для щасливих
 

Ну що б здавалося, пиріжки... Але вони такі прості і швидкі у приготуванні, і на смак добрі.

Приготувати звичайне картопляне пюре, 200 мл відвару зберегти для тіста. В теплому відварі розчинити 1 чайну ложку сухих дріжджів, 1 столову ложку цукру, додати сіль за смаком та 2.5 склянки просіяного борошна. Замісити тісто, поставити в тепле місце на 20 хвилин. На присипаній борошном поверхні розділити тісто на 12-15 шматочків, тоненько розкачати кожен в кружечок, викласти начинку, краї защипати, злегка приплюснути.

Смажити з двох боків до рум'яної скоринки в розігрітій олії.

Смачного!

P.S. Ну що б здавалося, пиріжки... Але вони такі прості і швидкі у приготуванні, і на смак добрі. Дріжджі брала свіжі, солі - приблизно 0.5 чайної ложки, і висівки, звичайно. Готували удвох з донечкою, у нас вийшло 14 штук. Як почали з нею пробувати - схаменулися, коли більше половини не стало.

Поділіться з друзями:
 
Більше на цю тему