Щастя це

Щастя - це ділитися світлом, любити. Поділіться зі світом своїм ЩАСТЯМ. Ставайте нашими героями і партнерами.

 

Зробіть світ щасливішим! Поділіться своїм щастям!


16 Лют 2018

Кокосові млинці

Читайте більше в рубриці Їжа для щасливих
 

Ніби звичайні млинці, накрутила, поставила коло себе і поки шось читала в інтернеті, потиху сама і змела. Оговталася, коли на тарілці лишилися 3 останні з могікан. Дітям довелося готувати ще раз.

3 яйця злегка збити з 3 столовими ложками цукру, влити 250 мл молока.

Всипати у суміш 260 г просіяного борошна, додати по щіпці солі та соди, 2.5 столової ложки кокосової стружки, 1 столову ложку олії, перемішати.

Влити, помішуючи, 250 мл теплого молока, тісто має бути консистенції рідкої сметани))

Пательню нагріти, трохи змастити маслом, і пекти млинці з двох боків.

Подавати з джемом, медом, сметаною.

Смачного!

P.S. Пекла за рецептом, кількість цукру лише зменшила. Сильного кокосового смаку не відчула, тож, думаю, можна і більше додати стружки, але то за смаком. Ніби звичайні млинці, накрутила, поставила коло себе і поки шось читала в інтернеті, потиху сама і змела. Оговталася, коли на тарілці лишилися 3 останні з могікан. Дітям довелося готувати ще раз.

Поділіться з друзями:
 
Більше на цю тему